曾经在几年前教小朋友手工的时候,用塑泥做过各式样的花和小动物,也试过用面粉做(当时为了省钱,买一包面粉几块钱可以用很长时间,而塑泥一小盒也是几块钱)但是,由于面粉有韧劲,花瓣擀不开。所以,试过以后就没有再做了。昨天,到网友姥海洋(hiyoungmoon)的空间看到许多用面粉做的花式面食,发现一个很重要的做法,就是:用热水和面。于是,利用家里剩下的南瓜和一些面粉,学着用热水发面,看看效果如何?嗨,还真不错呢,揉出来的面很光亮柔软,激动啊,立马试做一朵黄玫瑰花,立马蒸了它,迫不及待滴看看蒸出来的玫瑰花是神马样子。呵呵,呵呵,太成功了,太漂亮,于是,满怀信心,接着做第二朵,第三,第四。。。
在此,非常感谢美食天下,真的,美食天下人才济济,卧虎藏龙,可以学的东西很多,美食,人生感悟,幸福感言。。。太多,心里只要感激,只有祝福----美食天下越办越红火!
黄玫瑰------
对于友情,黄玫瑰代表纯洁的友谊和美好的祝福。
在此祝福美食天下的朋友们--幸福快乐。
1.1)小南瓜去皮切薄片。
2.2)将热牛奶(喜欢甜的加糖)倒入发好的面粉了,搅拌均匀。
3.3)将切好的南瓜放入微波炉打3分钟。试一试,熟了,就用汤勺碾成南瓜泥。
4.4)这是碾好的南瓜泥,喜欢更甜的,可以加白糖一起拌匀。
5.5)将南瓜泥和面粉一起混合揉至光亮柔软。
6.6)将揉好的南瓜面粉分小块用擀面杖擀成薄片(也就是花瓣)
7.7)用一片面片做花心,然后一片片绕着叠起来,喜欢花朵大的,多叠几片,看个人爱好。
8.8)叠好的花尾巴的面团用刀切去。
9.9)切去花尾巴的成品--黄玫瑰。漂亮哦。。。
10.10)家里有半个青木瓜,用木瓜皮做黄玫瑰的花梗和叶子。
11.11)将削出来的花梗和叶子摆好到准备的大碟里。
12.12)将做好的黄玫瑰花包子放到平底碟里(底面放油,防止蒸的时候粘碟)
13.13)蒸锅烧开水以后,放做好的黄玫瑰花包子进去蒸15分钟。熄火,闷五分钟。
14.14)将蒸好的黄玫瑰包子,放到摆设好的大碟里。呵呵,一副漂亮的画面出现了。。。
15.15)最后全部摆放到一个碟里,可以享用了。南瓜的清香,牛奶的香甜,南瓜面粉“黄玫瑰”亚米呀米。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝