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发糕也会因为加入的材料不同，而产生很多口味，像传统的红糖发糕、南瓜发糕、大米发糕等等，今天我要做的发糕是地瓜发糕，很香很好吃哦。春天里会开各种花，香香的，美美的，把整个世界都装扮得漂漂亮亮的，今天的发糕就做一朵漂亮的向日葵吧。以前家里的臻米脱糖电饭煲就不错，这次升级款更是好用，煮饭的时候可以把米和米汤分离，让大米的含糖量降低，吃了也不会发胖，它的滤糖甑采用的是日本大金不粘涂层，手摸上去很光滑，一点也不粘，有919个超薄蒸气孔，蒸出来的发糕超松软。
臻米这款电饭锅营养蒸功能有计时的，它是倒计时，把发糕放进去然后选择营养蒸功能，这个时候不计时，等上汽后开始倒计时30分钟，这样就比传统锅具更好用，再也不怕一时忘记或看不准上汽时间，而让蒸的东西蒸不熟了，可以根据自己蒸的东西来选定时间，这次我蒸了20分钟，就要显示10分钟的时候点的取消，多方便，蒸出来的向日葵发糕好逢松，好好看，快来看看吧。
点击查看大图1.地瓜清洗干净，切成片放到锅里蒸熟，上汽后10分钟即可关火，再焖5分钟。
点击查看大图2.然后把地瓜去掉，用勺子捣成泥，加入面粉、酵母和无铝泡打粉、糖揉成面团，面团会比较粘，可以适当的用一些面粉来防粘。
点击查看大图3.将面团分成两份，取一份放在油纸上，用手将其拍扁成圆形，因为面团粘，所以手上需要蘸一些干面粉，蓝莓用勺子压碎成泥，加少量清水，再加15克面粉和0.1克酵母及一点点泡打粉揉成小团，也分成2份。
点击查看大图4.用刮板将地瓜面团先上下左右分成4份，再每份分成2份，再每份分成3份，一共是24份，然后食指和拇指粘一些干面粉，将每3份捏在一起，一共可以做出8个花瓣。
点击查看大图5.取1份蓝莓面团，揉圆后，用牙签扎上孔，用来做向日葵的花芯。
点击查看大图6.用擀面杖或是其它适中的东西，在向日葵花的中间按压出一个圆坑，然后把蓝莓做的花芯放在其中，进行发酵。
点击查看大图7.发酵至原来的2倍大就可以了。
点击查看大图8.这次使用的是臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6的营养蒸功能，将锅内放入450ml的清水，再把滤糖甑放进去，发酵好的向日葵花发糕放进去蒸，上汽后开始倒计时30，至显示10关火，也就是蒸了20分钟，再焖3分钟，开盖，好吃又松软的向日葵发糕就做好啦。
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
