山药排骨汤——＃春季润燥汤水＃

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1.排骨洗净，在水中焯烫后捞出。

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2.砂锅中放入排骨，适量的开水，还有葱，姜，白醋，料酒，先大火，然后小火煲半小时以上。

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3.胡萝卜洗净去皮，切成块儿。

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4.山药去皮洗净，为了防止氧化放入水中。

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5.煲汤半小时以后放入胡萝卜。

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6.放山药洗净。

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7.过半小时把山药倒入锅中，再煲15分钟左右。

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8.开动吧????。