咸味青团

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1.馅料切小丁备用。

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2.放入洋葱爆香。

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3.放入鸡肉炒散变色。

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4.放入豆干丁、笋丁翻炒调味即可，放凉备用。

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5.艾草洗净，开水煮一分钟，再投冷水过凉，去除涩味。

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6.挤干水分，切几刀放料理机加水，打成汁。

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7.所有粉、糖、汁混合，揉成光滑的面团。

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8.分成50g的小面团。

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9.捏成碗状，填入馅料，封口。

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10.放油纸，热水上锅蒸10分钟即可享受美味啦。