五花肉焖春笋

点击查看大图

1.五花肉切块。

点击查看大图

2.春笋切块焯水备用。

点击查看大图

3.姜切碎。

点击查看大图

4.热锅下五花肉煸炒出油。

点击查看大图

5.下姜末炒出香味。

点击查看大图

6.加料酒、生抽、老抽炒匀。

点击查看大图

7.下春笋翻炒。

点击查看大图

8.少来点盐。

点击查看大图

9.加水。

点击查看大图

10.加盖焖煮。

点击查看大图

11.汤汁收干加白糖、鸡精调味。