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这是我家经常吃的早餐，前一晚调好面糊，放冰箱冷藏，第二天早晨上锅蒸，香甜绵软的发糕便做得了。
这次用的平时吃的盘锦大米做的，做法也简单。
点击查看大图1.将大米清洗一遍。
点击查看大图2.加入水浸泡4小时，大米和水的重量一共是280克。
点击查看大图3.浸泡好的大米明显变大，用手一捻就碎。
点击查看大图4.将浸泡好的米和水一起倒入破壁机磨碎。
点击查看大图5.加入白糖和酵母。
点击查看大图6.搅拌均匀。
点击查看大图7.盖上保鲜膜放冰箱冷藏室发酵，发酵好在面糊明显变多，有很多泡泡。
点击查看大图8.将面糊搅拌一下排气。
点击查看大图9.装入模具七分满。
点击查看大图10.发酵至九分满。
点击查看大图11.在表面撒黑芝麻。
点击查看大图12.冷水上锅，大火开锅后转中火蒸20分钟关火。
点击查看大图13.焖2分钟后开盖，稍冷却即可脱模食用。
点击查看大图14.成品图。
点击查看大图15.成品图。
点击查看大图16.成品图。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
