酱炒鸡胸肉四丁

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1.食材如图。

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2.把鸡胸肉、胡萝卜、鸡腿菇都切粒。

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3.起油锅。

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4.先下鸡肉丁。

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5.炒至变色。

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6.加入胡萝卜粒翻炒一会。

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7.加入玉米粒和鸡腿菇丁，翻炒2-4分钟。

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8.加入适量料酒。

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9.闷一会儿。

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10.加入两勺酱（我是带点辣味的海鲜酱）。

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11.翻炒均匀。

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12.出锅前加入鸡精，如果觉得不够咸再加一点盐。

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13.出锅啦。

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14.玉米粒微甜，甜中带微辣咸鲜。