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黑木耳，是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。腐竹，色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。芹菜 是中国人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。那么，今天就让这黑黄绿三色聚聚吧????
点击查看大图1.黑木耳泡发洗净。
点击查看大图2.腐竹泡发洗净。腐竹我是提前一晚泡发的，凉水自然泡发，无硬芯。食友们也可用自己更方便快速的方法哦????。
点击查看大图3.芹菜洗净切段。
点击查看大图4.泡发后的腐竹改刀切块。葱姜切沫，准备几粒花椒。
点击查看大图5.铁锅烧水，放少许盐，水开后放腐竹汆烫几秒，去去豆腥味。
点击查看大图6.依次再放入黑木耳汆烫半分钟。
点击查看大图7.放入芹菜汆烫几秒。
点击查看大图8.炒锅热油，放葱姜花椒。
点击查看大图9.调料煎至金黄，香味溢出后，捞出不要。
点击查看大图10.将汆烫好的黑木耳 腐竹 芹菜下入油锅迅速翻炒，加盐，稍加点料酒提味。
点击查看大图11.出锅装盘。
点击查看大图12.一盘黑黄绿相间，色彩分明，清新诱人的美食上桌啦????。
点击查看大图13.简单好吃的素三色????。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
