萝卜烧鲈鱼

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1.备好食材：如图，鲈鱼清洗划几刀备用，萝卜洗净去皮切成块备用，姜片，葱段备好。

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2.热锅冷油，下鲈鱼煎至两面金黄色，下美片葱白煸香。

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3.放入萝卜块翻炒均匀。

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4.加入适量热水，料酒及生抽及适量盐大火烧开转中火烧廿分钟。

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5.待汤汁浓稠时，放入葱花，加入适量胡椒粉，鸡精调味即可。

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6.成品图。

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7.成品图。