丝瓜鱼丸汤

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1.提前将鱼丸拿出来回温，丝瓜去皮。

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2.将食材改刀。

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3.热锅冷油将蒜末煸香。

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4.放入丝瓜炒软。

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5.放入鱼丸。

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6.倒入水，大火煮出香味。

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7.备好虾皮、生姜片。

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8.放入虾皮，生姜。

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9.倒入生抽翻匀即可。

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10.成品。