以前买过小零食梅干菜酥饼,那个口味感觉很喜欢吃。正好家里有梅干菜加入一些五花肉鲜肉进去,烤制了这款梅干菜鲜肉锅盔,刚出炉酥脆掉渣特别好吃,要趁热吃啊。
1.准备好面粉。
2.把面粉倒入揉面盆中。
3.面粉中加入水和酵母。
4.活成柔软光滑的面团后,盖上保鲜膜放置20分钟。
5.五花肉剁成肉泥。
6.梅干菜提前用水浸泡至软。
7.浸泡软的梅干菜沥干水分后放入猪肉馅儿中。
8.在馅料中加入盐,生抽,蚝油,鸡精,芝麻油。
9.用筷子把馅料和各种调味料顺时针搅拌均匀。
10.面团拿出来再揉光滑后,切割成大小等同的剂子。
11.一个面团擀成皮。
12.在皮上边加入适量馅料。
13.用包包子的方法包起来。
14.收口向下然后按成饼状。
15.然后把做好的饼放在不粘烤盘上,再用力按扁。
16.在锅盔上边抹一层油。
17.均匀撒一层芝麻。
18.烤箱预热230°后放入锅盔烤20分钟。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝