芹菜炒肉

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1.将芹菜摘洗干净。

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2.然后切成小段备用。

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3.葱切葱花，姜切姜丝，干辣椒切碎。

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4.底锅热油放八角，倒入肉丝煸炒至变色。

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5.煸炒肉丝后再放葱花、姜丝、辣椒碎。

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6.淋入酱油上色。

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7.将芹菜段倒入翻炒至熟即可。