番茄土豆手擀汤面

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1.食材，黑小麦粉。

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2.加盐搅匀，增加筋性。

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3.用温水和成硬点的面团，醒面30分钟。

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4.这时，准备番茄土豆，葱。

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5.全部切丁备用。

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6.面醒好。

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7.擀开，大薄片。

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8.叠起。

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9.切开，粗细无所谓，自已吃。

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10.分开，以免粘黏。

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11.不沾锅放油下入葱和番茄土豆煸炒出汁。

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12.加入清水煮开。

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13.下入手擀面。

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14.煮开，调味，放盐，鸡精，胡椒粉，香油即可！

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15.成品，健康营养！