家庭版水煮肉

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1.猪肉洗干净切成片。我家食客喜欢大口吃肉，切的稍微厚些。

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2.肉片放到容器中加盐、胡椒粉搅拌均匀。

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3.加料酒搅拌均匀。

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4.加生抽搅拌均匀。

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5.加淀粉搅拌均匀腌制一会儿。

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6.大白菜洗干净切成块儿。

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7.水煮肉料加水煮开，白菜入锅煮熟后捞出。

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8.肉片入锅煮熟。

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9.捞出与大白菜放在一起。

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10.添加汤汁。

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11.即可享用。