里脊干豆腐炒韭菜

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1.里脊肉150克，干豆腐1张，韭菜150克，葱白1段。

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2.里脊肉切丝，加点油，酱油，淀粉抓均腌一会。

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3.干豆腐切丝用开水烫一下去腥味，韭菜择洗干净切段，葱切丝。

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4.准备好所有食材。

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5.平底锅加热加点油炒香葱丝，然后加上烫好控干的干豆腐丝，加1勺蚝油炒香，再加上腌好的肉丝炒散变色，加韭菜快炒加点五香粉和盐翻炒均匀就可以了。

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6.简简单单的家常美味，里脊干豆腐炒韭菜。