周末又到了,准备面包带去野餐,向美天的朋友学习,这款芝士面包果然是高颜值,好味道,好吃????不过我是纯手工和面的,因为家里没有面包机。美食天下真是一个好平台,虽然没有其他网站那么华丽,但实用、实在,几年间我学会了很多糕点点心,厨艺也大增,不仅惠人又惠已。往后需多多努力????、加油跟上其他小伙伴们。
1.主料。
2.将面粉、牛奶、酵母粉、白糖、鸡蛋(留一个蛋黄刷表面)加在一起筷子搅拌成絮状,改用手和成光滑面团。
3.加入黄油、食盐继续揉。
4.揉至可以套出手膜。
5.揉好密封发酵两倍大左右。
6.这样就差不多啦。
7.拿出来揉一下,排气,分六等份。
8.盖起来醒15分钟。
9.擀平面团。
10.卷起来。
11.再擀开,铺上红豆。
12.再次卷起来。
13.放入纸托。
14.盖起来发酵至两倍大左右。
15.发酵成这样就可以了。
16.刷上蛋液。
17.撒上芝士。
18.挤上沙拉酱和番茄酱。
19.最后撒上葱。
20.盖上锡纸,放入烘箱,上下火165度25分钟。
21.成品。
22.很不错呢。
23.好吃????。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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琴心剑胆