草莓什锦牛轧糖

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1.首先称量好全部的材料。

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2.不沾锅加入黄油，最小火加热（电陶炉200度），黄油融化成液体。

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3.倒入棉花糖。

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4.继续小火，慢慢的把棉花糖全部融化。

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5.倒入奶粉跟草莓粉，从外向内，一点点压拌均匀。

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6.直到看不到粉末，并且表面油亮，倒入各种水果干、坚果、草莓脆。

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7.关火，压拌均匀，转移到模具内。

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8.压平，垫上一张油纸，擀面杖擀平，然后冷却。

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9.待牛轧糖冷却后，脱模，准备切块。

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10.最后用喜欢的包装纸包好封口即可。