每到夏天来了,自制千层马蹄糕,椰香味的,再冰镇1小时拿出来跟小伙伴们儿分享,清爽去暑????。
1.准备需要的材料。
2.我们先来做一份(生熟浆):准备好125克马蹄粉。
3.400克清水。
4.倒入称好的马蹄粉里搅拌均匀。
5.用密滤网过滤。
6.滤好的生浆备用。
7.锅里放200克红块糖倒入300毫升清水煮至融化。
8.煮完全融化后趁热腾腾时。
9.倒入少许之前做好的生浆搅拌均匀。
10.然后再一起倒入生浆碗里。
11.搅拌均匀备用,这样做好生熟浆啦。
12.第二步做椰香生浆:准备200克清水。
13.125克马蹄粉。
14.倒一起搅拌均匀。
15.再倒入400克的椰浆。
16.过滤网过滤。
17.这样生熟浆,椰香生浆分别做好了。
18.蒸锅倒入适量清水烧开,蒸器具刷一点点食用油(防沾用)。
19.先均匀倒一层白浆盖上盖蒸2分钟至熟再倒一层黄浆蒸2分钟至熟(每层如此反复)。
20.最后一层倒黄浆,这样好看。然后盖盖蒸的时间比每一层都要长,(大概15分钟)。
21.这是剩下少许浆最后再蒸的一盘三层的,看起来像玉石????????。
22.蒸熟出锅放凉卻或用清水泡凉更快速,然后切块,撒上适量椰蓉即可。
23.好吃。
24.小朋友们挚爱????????。
25.也好看。
26.多层的倒扣切块。
27.颜值担当的马蹄糕。
28.好好吃,不腻歪????????????大家动手试试吧。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人