酱油蒜薹腌黄瓜

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1.食材清洗干净，控干水分。

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2.撒盐拌匀。

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3.腌3小时，这样会出好多水分。

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4.控干水分。

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5.姜片。

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6.白糖.花椒.大料.香叶。

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7.酱油倒入锅内，放姜片.香叶.花椒.大料。

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8.煮10分钟。

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9.酱油凉透，所有调料.食材放在一起，拌匀。

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10.盖上盖子，天气热就放冰箱冷藏。

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11.第二天就可以吃了。

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12.清脆.爽口，非常好吃。