叮咚……下午茶☕️时间到啦!今天深圳的天气,阴阴沉沉、下了一整天的毛毛雨……天气不好????????心情????也不咋的~感觉很累……那就来自我调节一下吧!午饭后,拖一下地,拖完200多平方的房子,更累……疫情期间,不敢让钟点阿姨来搞卫生,只能自己做……拖完地1点36分,小公举说想喝奶茶☕️突然萌发我,说做就做……今天第一次做焦糖奶茶☕️没有什么是一杯牛奶不能解决的事情……
1.焦糖奶茶☕️所需材料如图,茶叶和冰糖都是随意,我没有特意去称……不要问我为什么用冰糖,这纯属个人喜好……你们也可以改成白糖,但我个人喜欢用冰糖,煮出来口感特别好。
2.起锅,烧热。
3.加入茶叶和冰糖。
4.开始翻炒。
5.不停地翻炒,不然就会糊底。
6.由于我用的是冰糖,所以翻炒时间比较长。
7.像这样就可以了,冰糖完全溶化,有点焦糖色就可以,炒过头,会苦。
8.加入开水,开水也是随意,看个人喜好,喜欢吃浓点,就少加一点,喜欢淡淡的,就加多点水。
9.把水煮开后,调小火煮。
10.煮到茶叶完全出味就可以了。
11.然后就加入牛奶????。
12.加完,搅拌一下,煮开。
13.牛奶????煮开就可以关火了。
14.过滤掉茶叶渣。
15.焦糖奶茶☕️就制作完毕啦。
16.分给两娃喝,剩下的装在杯子里,放进冰箱冷藏,晚上给孩子爸爸????????喝,他喜欢喝冰的。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝