番茄炒鸡蛋

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1.番茄洗净切块。

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2.热锅热油，鸡蛋打入碗内蛋黄蛋白搅匀，放入锅中炒。

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3.鸡蛋盛出，加点油，用中小火炒番茄。

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4.炒二分钟。

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5.番茄软了出汁，加盐。

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6.倒入鸡蛋，拌匀，焖一分钟。

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7.装盘。