蒜蓉粉丝金针菇

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1.金针菇洗干净摆在盘中，粉丝提前泡软摆在金针菇上面。

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2.一头蒜用料理机打成碎。或者用刀切碎。

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3.锅内加油炒香蒜末。

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4.加入蚝油食盐炒匀。

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5.将炒好的蒜末铺在粉丝上。

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6.再倒上一圈儿酱油。

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7.放入蒸锅内水开蒸6分钟。

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8.蒸熟后，将葱花扑在粉丝上。我没有葱花用韭菜碎代替????

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9.起锅烧油油热冒烟，淋在葱花表面。就可以吃了~~