白洋葱炒香芹

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1.白洋葱1个，香芹300克，鸡胸肉100克，胡萝卜1段。

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2.香芹择洗干净，焯水1分钟，捞出立即过凉。

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3.控干的香芹切段，胡萝卜去皮洗净切丝，洋葱也切丝，鸡胸肉切丝，加点酱油，食油和淀粉抓腌一会。

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4.准备好所有食材。

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5.平底锅加热加点油炒一下胡萝卜丝，然后加上腌好的肉丝快速划散，加白洋葱翻炒，加香芹，加五香粉，加点盐翻炒均匀就可以了。

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6.白洋葱炒香芹不仅味道鲜美而且营养丰富。