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牛肉营养价值：富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、锌、铁、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等营养成分。牛肉血红素铁含量丰富，可防止缺铁性贫血；脂肪含量低，可减肥增肌、健美。春天也要吃肉肉哦。
点击查看大图1.新鲜牛腱子肉一条。
点击查看大图2.切成几大块。
点击查看大图3.放入开水锅中焯水，加姜与料酒一去腥。
点击查看大图4.焯水后捞出來清洗干净。
点击查看大图5.备卤制的香料及调料，如图(蒜头连皮洗净即可)。
点击查看大图6.把牛腱子肉放入电饭煲里，香料及调料放入腌製半小时(小米辣临时加入)。
点击查看大图7.半小时后加入适量的水，以食材平面即可。
点击查看大图8.盖好盖子按煲汤键，默认2小时完成。
点击查看大图9.煮好不用急着取出，让肉浸在卤汤汁中更加入味(这是浸了一晚上的)。
点击查看大图10.切片装盘，请您品尝。
点击查看大图11.成品图。
点击查看大图12.成品图。配点蘸酱也很不错。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
