肉末豆豉蒸南瓜

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1.南瓜去皮。

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2.切成片码在盘子里。

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3.肉馅放入葱、姜、五香面拌匀腌半小时，准备好豆豉。

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4.锅中倒油，油热放肉馅煸炒至出油。

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5.放入1匙豆豉。

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6.翻炒均匀。

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7.把肉末均匀倒在南瓜上。

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8.放入蒸锅中蒸10分钟，豆豉里有盐，也就没放盐。

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9.色泽鲜艳、口味浓郁、美味好吃。