麻辣可乐排骨

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1.排骨适量，清水洗一下。

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2.清水入锅。

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3.焯一滚儿捞出。

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4.温水洗净。

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5.煮锅内适量清水，排骨放入，切几片姜。

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6.大火烧开，中小火炖四十分钟。

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7.排骨捞出。（汤用盐，香葱，调成排骨汤）

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8.炒锅内适量油烧热，花椒，麻椒，干红辣椒炒香。

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9.放入姜丝，几粒冰糖。

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10.倒入一小瓶可乐。（小瓶装）

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11.一勺生抽。

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12.适量老抽。

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13.适量盐。

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14.烧5，6分钟。

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15.排骨放入。

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16.中小火炖10分钟左右。

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17.大火收汁。

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18.成品。

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19.成品。