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这款干炸丸子呈金黄色，外焦脆，里软嫩，味鲜香，用来招待朋友再好不过了。
每位尝过的朋友都赞不绝口，这道菜也自然而然的成了我的看家菜，大家试试看，好不好吃，呵呵。
点击查看大图1.准备好猪肉馅，我用的瘦肉馅。
点击查看大图2.放入葱花。
点击查看大图3.放入洋葱末。
点击查看大图4.再加入鸡蛋。
点击查看大图5.加入料酒、酱油、花椒粉和五香粉，顺一个方向搅打肉馅。
点击查看大图6.加入姜汁。
点击查看大图7.把肉馅加到馒头屑或面包屑里。
点击查看大图8.顺一个方向，搅匀。
点击查看大图9.加入淀粉调整丸子馅的稠度。
点击查看大图10.锅里倒入油，加热到6-7层热。
点击查看大图11.用勺子舀一勺丸子馅。
点击查看大图12.顺锅边放入油锅里炸。
点击查看大图13.逐个放入。
点击查看大图14.几分钟后，捞出颜色成金黄色的丸子。
点击查看大图15.初次炸好的丸子。
点击查看大图16.待丸子全部炸好捞出后，加热油锅。
点击查看大图17.8-9层热时，倒入炸好的丸子，复炸。
点击查看大图18.待丸子颜色变得更深，捞出即可。
点击查看大图19.炸好的丸子，可蘸椒盐吃。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
