这款干炸丸子呈金黄色,外焦脆,里软嫩,味鲜香,用来招待朋友再好不过了。
每位尝过的朋友都赞不绝口,这道菜也自然而然的成了我的看家菜,大家试试看,好不好吃,呵呵。
点击查看大图1.准备好猪肉馅,我用的瘦肉馅。
点击查看大图2.放入葱花。
点击查看大图3.放入洋葱末。
点击查看大图4.再加入鸡蛋。
点击查看大图5.加入料酒、酱油、花椒粉和五香粉,顺一个方向搅打肉馅。
点击查看大图6.加入姜汁。
点击查看大图7.把肉馅加到馒头屑或面包屑里。
点击查看大图8.顺一个方向,搅匀。
点击查看大图9.加入淀粉调整丸子馅的稠度。
点击查看大图10.锅里倒入油,加热到6-7层热。
点击查看大图11.用勺子舀一勺丸子馅。
点击查看大图12.顺锅边放入油锅里炸。
点击查看大图13.逐个放入。
点击查看大图14.几分钟后,捞出颜色成金黄色的丸子。
点击查看大图15.初次炸好的丸子。
点击查看大图16.待丸子全部炸好捞出后,加热油锅。
点击查看大图17.8-9层热时,倒入炸好的丸子,复炸。
点击查看大图18.待丸子颜色变得更深,捞出即可。
点击查看大图19.炸好的丸子,可蘸椒盐吃。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿