牛肉炖土豆

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1.土豆去皮洗净，冷冻的酱牛肉解冻。土豆可以多放点，软面香糯，味道超好，营养也丰富，容易熟，好消化，可以当主食吃。

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2.土豆切滚刀块，准备一点葱花，大葱去皮洗净切碎。

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3.牛肉非常软烂，用手撕成块就行。

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4.炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，下入土豆翻炒。

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5.加入适量的水，不用加太多，土豆很容易熟，牛肉是熟的。

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6.加入适量的水，不用加太多，土豆很容易熟，牛肉是熟的。

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7.加入牛肉，大火烧开，中火炖至土豆熟。

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8.加入牛肉，大火烧开，中火炖至土豆熟。

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9.加入少许盐、生抽调味，因为酱牛肉本身就很香，不用再加太多的调味料，这道菜非常好吃。

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10.加入少许盐、生抽调味，因为酱牛肉本身就很香，不用再加太多的调味料，这道菜非常好吃。

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11.出锅装盘。

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12.出锅装盘。