砂锅素焖豆角

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1.准备食材:豆角。

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2.掐去两头，洗净。

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3.掰成寸段。

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4.大蒜拍碎。

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5.锅内放油烧热，放入八角爆香，放入葱姜末炝锅。

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6.放入豆角翻炒均匀。

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7.倒入适量生抽上色。

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8.翻炒一会儿，加入适量盐，淋入少许清水。

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9.移入砂锅里面。

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10.盖上盖子，中火焖烧一会儿。

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11.焖至豆角软了即可关火，撒上蒜末。

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12.成品图。