山药鸡汤煲

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1.三黄鸡一只,洗净,切块状

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2.将切好的鸡块放入烧开的水中,放入姜片,滴入少许料酒

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3.将焯过血水的鸡块捞出,冲水沥干备用

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4.将山药削皮洗净

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5.山药切成块状备用

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6.莲子,龙眼提前水用泡发洗净

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7.将所有材料倒放瓦罐,大火烧开,小火炖2小时,加入适量盐,鸡精

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8.初冬喝上暧暧的汤,真美好呢

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9.真好喝呢,里面的山药也好吃