香辣皮皮虾

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1.皮皮虾洗净控干水分。

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2.葱叶切圈儿，葱白切片，蒜切片，姜切丝，干红辣椒切小段，尖椒切圈儿。

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3.锅中放入适量植物油。爆香花椒葱蒜蒜干红辣椒。

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4.放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。

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5.放入一勺料酒。

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6.放入一勺生抽。

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7.放入半勺糖。

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8.放入皮皮虾翻炒。

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9.翻炒均匀。

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10.加入尖椒。

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11.加入少量清水。

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12.把水耗干，翻炒均匀，关火出锅。

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13.承受图。