素卷芹菜炒茭白

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1.食材：素卷、芹菜（已去根清洗切段）、茭白。

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2.将茭白剥壳清洗一下。

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3.放在案板上切成片，待用。

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4.将素卷放在案板上切开，待用。

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5.起锅倒油烧热，下入切好的茭白，加适量的酱油。

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6.翻炒翻炒。

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7.接着，合入芹菜和切好的素卷翻炒翻炒。

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8.然后，加适量的盐。

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9.加适量的味精。

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10.调味炒匀即成。