茭白炒肉丝

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1.食材清洗备用。

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2.锅中热油加入蒜末煸香接着倒入猪肉少许老抽上色。

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3.倒入茭白翻炒均匀。

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4.淋入少许清水，加入少许盐。

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5.加入青椒翻炒断生，加入少许生抽调味即可。

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6.装盘即可。