酸辣豆芽豌豆凉粉（超开胃的酸辣味）

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1.豆芽洗净沥水。

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2.放入盐开水中烫熟。

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3.烫熟的豆芽摆入盘底。

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4.把豌豆凉粉切成丝放在豆芽上。

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5.把所有调料放入小碟中搅拌均匀。

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6.淋在凉粉上即可。