香辣菜花

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1.菜花切小，洗干净。

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2.锅里烧开水，把菜花焯熟至8分熟捞起控水。

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3.锅里倒入辣椒油，我这里加了些猪油渣，炒起来更香，热油后倒入菜花快速翻炒。

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4.加入适量水焖煮一下再加调料可以了，辣滋滋的很香呢。