鸡蛋萝卜糕

点击查看大图

1.白萝卜切丝加入盐腌制30分钟。

点击查看大图

2.热油小洋葱炒香。

点击查看大图

3.炒3分钟。

点击查看大图

4.把腌制20分钟的萝卜丝挤干，放入榨汁机中加入少许水，记得挤的萝卜水留着。

点击查看大图

5.榨成这样碎碎的，倒入碗中。

点击查看大图

6.加入炒香的小洋葱。

点击查看大图

7.加入粘米粉和水。

点击查看大图

8.搅拌均匀。

点击查看大图

9.放入蒸锅蒸30-40分钟。

点击查看大图

10.出锅，冷却一会。

点击查看大图

11.封上保鲜膜放入冰箱冷藏数小时，我放了一晚。

点击查看大图

12.冷藏一晚上拿出来。

点击查看大图

13.切成条。

点击查看大图

14.热油加入2-3个鸡蛋煎。

点击查看大图

15.一边放入准备好的萝卜糕。

点击查看大图

16.一起翻炒。

点击查看大图

17.最后加入少许盐和葱花，炒的时候少放点盐，因为腌萝卜丝的时候放了盐的。

点击查看大图

18.起锅啦！