看到大家做的玫瑰馒头漂亮极了,我也来试试、、、、、、
1.南瓜切片放入锅中蒸熟。(一起做了紫薯的,所以就放一起蒸了。没有单张的南瓜图片了。)
2.蒸熟的南瓜装入保鲜袋用檊面仗来压成茸。
3.南瓜茸放入碗中,加入糖、奶粉、发酵粉。
4.步骤3拌均后加入面粉和成团,使劲揉,做到三光(盆光、手光、面光)。
5.揉好的面盖上保鲜膜发酵一小时后,捏成小块擀成约六厘米的圆片。六张重叠一起,用筷子在中轴压一道痕。搓一个长六厘米,两头尖的条状作为花蕊。
6.花蕊放在面片末端一起卷到前端。
7.用水果刀从用筷子压了的痕迹处切开。
8.整理花瓣。
9.作的玫瑰花放入锅中,盖锅盖。开大火蒸七分钟。关火后等片刻取出。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984