家常臭豆腐

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1.豆腐切片下锅炸至金黄捞出控油。

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2.起锅烧油，加入臭豆腐汁、孜然粉、芝麻、五香粉、鸡精、生抽、蚝油，倒入适量清水搅拌均匀，大火收汁浓稠。

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3.调好的酱汁淋在炸好的豆腐上，撒上香菜，家常臭豆腐就完成了。