鸡翅中焖饭

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1.鸡翅中洗干净，在背面划两刀，以方便入味。

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2.翅中放到容器中，加盐、甜面酱、蚝油、酱油、白砂糖、料酒、胡椒粉。

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3.抓均匀腌制2个小时。

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4.土豆去皮洗干净切成滚刀块。

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5.胡萝卜洗干净切成滚刀块。

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6.取适量精米洗干净。

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7.精米放入电饭煲内胆加适量水。

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8.放入土豆、胡萝卜。

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9.放入翅中，连同腌制翅中的料汁一并倒入。

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10.内胆放入电饭煲通电煲。煲熟断电。

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11.搅拌均匀，盛出享用。