黄酒炒鸡汤

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1.所有材料准备好了……我特意在网上购买小瓶装的糯米酒，几次就能用完一瓶。

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2.先把鸡蛋????煎一下。

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3.炒锅里加一点点油。

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4.加入姜。

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5.加入鸡，我自己一个人吃，只用了4分之一的鸡，买的时候让老板帮忙去皮，没那么油。

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6.碗里倒入糯米酒。

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7.我只倒了这么多，怕太多，吃完醉了，哈哈????。

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8.鸡块炒到两面金黄就可以了。

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9.加入碗中糯米酒。

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10.炒至酒完全被鸡肉吸干。

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11.继续炒。

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12.好了，完全被吸干。

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13.加入清水……这一步，如果酒量好的，就不用加清水，直接加糯米酒煮，我不会喝酒，所以加清水。

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14.再加少许糯米酒一起煮开。

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15.煮开，加入刚刚的鸡蛋????。

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16.小火煮15分钟左右就可以了，这是已经修好了。

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17.刚刚好一碗，开吃……好甜……我没有添加任何调味。