酸辣豆腐汤

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1.嫩豆腐取掉包装盒切丝，火腿、香菇、木耳切丝。

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2.起锅烧油，加入蒜爆香后倒入适量高汤，加入火腿丝、香菇丝、木耳丝煮熟加入豆腐丝，再加入调料醋、生抽、盐、鸡精、白胡椒粉调味。

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3.煮开淋入鸡蛋液，加入水淀粉勾芡，酸辣豆腐汤就完成啦。