我把鹰嘴豆,黄豆、核桃与胡萝卜相结合,加点了一点冰糖,鹰嘴豆比其它豆类更易于我们消化,黄豆可以为更年期的女性朋友补充雌激素,核桃能补脑养颜,所以深受家人的喜欢,都喊着说做少了,而且连与我有相当喜好的不爱吃胡萝卜的了孩子也喜欢上了。下面把做法分享给大家,您也可以用一台豆浆机解决早餐问题。 所用食材: 黄豆20克 鹰嘴豆20克 核桃2个 胡萝卜1/2个 冰糖10克
1.准备食材。鹰嘴豆质地较硬,我提前把它泡发了,然后沥水后放进冰箱中冷冻,每次打豆浆时取出马上就可以用。黄豆我用的是干豆。
2.将黄豆、鹰嘴豆,核桃清洗干净,挑出坏豆,放进豆浆机中。
3.加入去皮切成块的胡萝卜。胡萝卜建议大家要削掉皮再用。可以减少农药残留。
4.加入冰糖。有的朋友不喜欢可以不放。或者在饮用时再加白糖也可。
5.选择干豆模式,600毫升,这个量2-3人喝刚刚好。做出的豆浆略浓,如果想喝更薄一点的,请选择900毫升。
6.十八分钟后,程序结束,豆浆会自动流入接浆杯中,然后机器会提示您启动清洗烘干模干。
7.倒入杯中,趁热享用吧!非常的香浓!
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女