南瓜炖牛肉

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1.牛肉切小块

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2.用开水汆烫～

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3.牛肉放入电压力锅，加姜片、洋葱末、花椒粉

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4.旋钮至“汤”
如用普通炒锅，则用大火烧开后，用中小火炖大约45分钟至1小时左右，视食材量和你家的煤气火力而定。

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5.南瓜一块～

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6.去皮去籽切块

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7.放入砂锅中

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8.电压力锅减压后，将炖过的牛肉块与南瓜块一起入砂锅，大火烧开，用小火煮半小时左右，加盐调味即可。

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9.原汁原味～