酸辣土豆丝

点击查看大图

1.备好食材:如图。

点击查看大图

2.土豆切片再切丝，用清水泡洗去多余淀粉，捞起沥水。青红椒切丝，切点蒜末。

点击查看大图

3.热锅放油，下青红椒炒一会儿。

点击查看大图

4.下土豆丝，蒜末翻炒1-2分鐘。

点击查看大图

5.调点盐再炒一分鐘。

点击查看大图

6.最後调2勺乌醋大火翻炒均匀即可。

点击查看大图

7.如图，完成了。

点击查看大图

8.成品图。

点击查看大图

9.成品图。