自己做的草莓酱,完胜外面卖的果酱,满满的水果香气,搭配蛋糕卷,营养又美味。
1.鸡蛋蛋黄蛋白分离,蛋黄里加入油、水、10克白糖。
2.搅拌均匀。
3.筛入低粉。
4.搅拌均匀。
5.滴入香草精,搅拌均匀备用。
6.蛋白里分两次加入剩下的白糖,准备打发蛋白。
7.蛋白打发到湿性发泡,小弯角状即可。
8.分一半蛋白加入到蛋黄糊的,上下翻拌均匀。
9.再全部混合蛋白蛋黄,上下翻拌均匀。
10.呈细腻均匀的蛋糊。
11.模具铺上油纸,从高处倒入蛋糊。
12.稍微晃动模具整理平整,预热烤箱165℃。
13.放入烤箱烤20分钟,烤好后取出凉透。
14.准备好草莓果酱。
15.把不完美的一面朝上。
16.给它涂上果酱。
17.轻轻卷起来。
18.用油纸包裹好,放入冰箱冷藏两个小时。
19.吃时切块。
20.非常美味。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝