怡口莲的太妃糖应该是春季买年货必备。还有徐福记什锦糖,瑞士糖……看配料表一大堆自己不认识的成分,还是不敢大把大把给孩子吃吧?但是自己做的就不一样了,看到孩子一抓一大把,一点都不想阻止他????????太妃糖其实不难做(不要挑战自己极限,挑神级的配方、步骤去做,容易打击自信心),基本的几样材料有了,做过几次,熟练以后可以加坚果,加黄糖,硬糖粘糖,随意。烘焙就是这么神奇,一个配方可以用在这里也可以用到那里,熟能生巧,有不同做法分享上来哈,分享甜甜。
点击查看大图1.做月饼的糖浆还有一瓶,拿来用。
点击查看大图2.黄糖。可以是块状也可以是片状,片状的容易融化,就拿这么俩小块够了。
点击查看大图3.模具,字母的星星的圈圈的,这些模具真的永远买不完,看到都想买,镇静镇静。
点击查看大图4.近照。
点击查看大图5.材料混合在深盆里,倒进不粘锅,就这么滴,小火慢慢熬,一定要频繁搅拌,怕麻烦是吃不到美味的。别因为玩手机忘了,糊底可不好吃。
点击查看大图6.都不敢说,熬到这程度大约一个半小时????用电饭锅的煮汤功能据说要煮俩小时,咱也不知道咱也不敢问呐。
点击查看大图7.倒进模具,冷藏定型,脱模,拿出来久了会变得有点粘牙、粘手,再冷藏就可以了,没有哪位小盆友经受得住????的诱惑。
点击查看大图8.这是字母形状的,一口一个,根本不够吃一天。
点击查看大图9.打包起来,就是送给好朋友的礼物,受欢迎程度不会低于????龙虾。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女