红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉。
中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 而红枣还可以抗过敏,过敏性体质的人可以多吃。
一般人群均可食用
1.中老年人、青少年、女性尤宜食用;
2.有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用枣,便秘患者应慎食。
食物相克:枣忌与海鲜同食。
点击查看大图1.枣子,蒸熟一碗
点击查看大图2.枣子蒸熟,去皮核
点击查看大图3.用勺子碾压成泥
点击查看大图4.加入2小汤勺白糖
点击查看大图5.放冰箱冷藏一下(我担心自己动作慢,糖化了太软了不好包。)
点击查看大图6.自发粉,产自山东,感觉蛮好的
点击查看大图7.自发粉取用2小玻璃碗
点击查看大图8.慢慢地加温水适量,用筷子搅拌
点击查看大图9.用手揉成光滑的面团,包上保鲜膜醒发25分钟左右
点击查看大图10.扭成一个个剂子,一共是9个
点击查看大图11.按压成圆饼状,放上枣泥馅一勺
点击查看大图12.包成一个个包子(自右往左,第一个没包好。)
点击查看大图13.包好的放入电饭煲蒸架,一共放了8个。如果少放一个,可以防止粘连了。(第一次没经验。)
点击查看大图14.大概15分钟包子熟了
点击查看大图15.剩下的一个剂子做成了馅饼(这次很顺利地包了较多的馅儿,枣泥馅儿刚好用完。)
点击查看大图16.放入煎锅里煎烤至两面焦黄
点击查看大图17.尝了一个包子,所以拍的成品图中只有7个包子了。
点击查看大图18.一个人的中午一顿饭:吃了两个包子,一个馅饼和几片猕猴桃清口。很舒服!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿