那么可能有的朋友还是不禁会问:这藕粉桂花糖糕究竟是”何方神圣“,真有这么好吃?其实啊,这藕粉桂花糖糕可不是只有剧中才会出现的糕点,因藕粉和桂花糖都是浙江杭州一带的著名传统美食,所以这其实是一道江南风味的地道糕点。在《红楼梦》中史太君两宴大观园时,作为地道金陵人的史太君也在宴席上为大家准备了这道藕粉桂花糖糕。可见这藕粉桂花糖糕还真是好吃,不然如何上得了这么大的宴席?
点击查看大图1.把所有的材料称重备用,藕粉里含有桂花,喜欢桂花的香味,可以再添加一点桂花,用干桂花就可以。
点击查看大图2.把糯米粉加入到藕粉中拌匀,倒入牛奶搅拌均匀。
点击查看大图3.搅拌均匀后再加入少许干桂花和白糖。
点击查看大图4.充分的搅拌均匀,成为糊状。
点击查看大图5.用硅胶刷把保鲜盒里刷上油防粘。
点击查看大图6.把拌好的莲藕糯米糊倒入保鲜盒中。
点击查看大图7.放到笼屉上大火蒸制20分钟。
点击查看大图8.熟透即可关火,蒸制的时间要看糕点的厚薄程度来定制时间。
点击查看大图9.出锅以后放凉一些,用刀直接在保鲜盒中切块。
点击查看大图10.拿出放到盘子里,加入少许的蜂蜜,不喜太甜可以直接吃就可以。
点击查看大图11.再撒上桂花即成,软糯Q弹,又香又甜特别的好吃。
点击查看大图12.成品。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿