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点击查看大图1.准备好豌豆淀粉。
点击查看大图2.30g豌豆淀粉，60g水搅拌成淀粉水。豌豆淀粉和水的比例是1：2。
点击查看大图3.锅里准备210g水是豌豆淀粉的7倍。大火烧开转小火，倒入淀粉水搅拌至透明。
点击查看大图4.冷却。
点击查看大图5.冷却好后放冰箱冷藏。
点击查看大图6.南瓜蒸熟。
点击查看大图7.用料理机打成汁过滤。
点击查看大图8.制作步骤同上。
点击查看大图9.紫薯蒸熟。
点击查看大图10.过滤好的紫薯汁，制作步骤同上。
点击查看大图11.制作拌凉粉的汁水。一勺自制油泼辣子。
点击查看大图12.加入适量味极鲜、醋，少量凉白开。
点击查看大图13.锅里放适量油，蒜沫小米椒爆香。
点击查看大图14.混合好的汁水。
点击查看大图15.撒点小葱，凉粉切块，拌一下就可以吃了！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
