1.准备好豌豆淀粉。
2.30g豌豆淀粉,60g水搅拌成淀粉水。豌豆淀粉和水的比例是1:2。
3.锅里准备210g水是豌豆淀粉的7倍。大火烧开转小火,倒入淀粉水搅拌至透明。
4.冷却。
5.冷却好后放冰箱冷藏。
6.南瓜蒸熟。
7.用料理机打成汁过滤。
8.制作步骤同上。
9.紫薯蒸熟。
10.过滤好的紫薯汁,制作步骤同上。
11.制作拌凉粉的汁水。一勺自制油泼辣子。
12.加入适量味极鲜、醋,少量凉白开。
13.锅里放适量油,蒜沫小米椒爆香。
14.混合好的汁水。
15.撒点小葱,凉粉切块,拌一下就可以吃了!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝