烙油饼

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1.发好的面揪成大小一样的面团。

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2.油加适量盐放碗中备用。

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3.将面团擀成大片。

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4.抹上带盐的油，再单独抹一层花生油。

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5.沿着一边卷起。

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6.将卷成的面卷再团成圆饼。

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7.按扁后略擀一下擀圆。

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8.电饼铛预热后刷上一层薄油，将面饼放入饼铛。

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9.一面煎至金黄后翻面，烙至两面金黄即可。